八方校友齐聚一堂，四秩同心共谱华章。10月19日上午，南京农业大学巴黎人澳门网站登录入口成立四十周年高质量发展论坛暨校友返校日活动在滨江校区会议中心隆重举行。
南京农业大学党委书记王春春，南京农业大学原校长、肉品质量控制与新资源创制全国重点实验室主任周光宏等领导和嘉宾、兄弟院校领导、合作单位领导、学校相关部处领导、海内外校友及学院师生出席大会。兄弟院校、合作企业等多家单位发来贺信，共同庆祝食品科学与技术学院成立四十周年。大会由校党委副书记、纪委书记吴荣顺主持。
大会发布了巴黎人澳门网站登录入口发展宣传片。镜头回溯，四十载风雨兼程，几代人同心勠力，谱就了学院跨越式发展的辉煌篇章。
王春春在致辞中向食品科学与技术学院表示热烈祝贺，并向与会嘉宾、校友致以诚挚感谢。王春春肯定了学院四十年来在学科建设、科学研究和党建工作方面的丰硕成果，及其为学校建设农业特色世界一流大学宏伟目标作出的重要贡献。面向未来，他希望学院以立德树人为根本、以改革创新为动力、以开放合作为路径，在一流人才培养、学科交叉融合与服务国家战略中展现更大作为，为保障国家粮食安全与推动食品产业高质量发展贡献新的力量。
周光宏深情回顾了学院四十年“从无到有、从弱到强”的奋斗历程。他表示，学院教师秉承“务实求真”精神，为学校农业科学等学科进入ESI全球前1‰作出重要贡献。同时，学院创下学校多个“唯一”纪录：唯一作为国家一级学会挂靠单位、唯一承担全国优秀教材首届培训任务等。四十年来，学院培养的万余毕业生和取得的科研成就，已成为学校学科建设与高质量发展的重要支撑。
巴黎人澳门网站登录入口院长李春保向为学院筹建付出努力的前辈、学校领导、广大校友及合作伙伴致以诚挚感谢。他表示，学院始终坚持以国家战略需求为导向，成果实现了从简陋条件到建成全国重点实验室的跨越，并在科学研究、人才培养和学科建设方面取得重大突破。展望未来，他期待学院在营养健康、未来食品等领域持续开拓创新，为守护国家粮食安全、服务“健康中国”战略作出更大贡献。
西北农林科技大学食品科学与工程学院院长吕欣作为兄弟单位代表发言，他指出，两校共同肩负着“强国先强农”的使命，怀抱着“为民谋食安”的共同理想，期待未来在服务国家战略、攻克核心难题、培养卓越人才等方面深化合作，携手开创中国食品科教事业更加美好的明天。
温氏集团股份有限公司技术部（研究院）执行院长陈丽作为合作企业代表发言，她回顾了校企双方7年来的全方位合作成果，并表示将继续深化与学院在产业升级、平台建设和人才培养等方面的合作，共同打造产学研融合典范，为食品行业高质量发展贡献力量。
巴黎人澳门网站登录入口原院长陆兆新作为退休教师代表发言，他表示，40年来学院的每一步发展，都凝聚着几代食品人的坚守与付出。他寄语新一代师生在合成生物学、精准营养等前沿领域持续创新，奋力谱写“健康中国、食安天下”新篇章，并祝愿学院在新征程上再创辉煌。
江苏省食品安全快速检测公共技术服务中心主任、南京工业大学食品与轻工学院熊晓辉作为校友代表发言，他深情回顾了与学院“亦师亦友亦生”的深厚情谊，表示广大校友将永远铭记母校培育之恩，秉承“诚朴勤仁”的南农精神，在各自岗位上续写辉煌，为母校发展贡献力量。
南京财经大学副校长方勇作为校友代表发言，他结合自身从南农学子成长为高校管理者的经历，为南农食品科学与技术学院在学科建设、科学研究和人才培养方面取得的丰硕成果感到自豪，并表示将一如既往地支持学院发展，共同为推动食品产业发展贡献力量。
金善宝实验班2023级本科生杜熠昇作为学生代表发言，他结合荣获“挑战杯”专项擂台赛特等奖的经历，表达了对学院培养和校友支持的深切感恩，并代表全体同学郑重宣誓，将传承南农精神，勇担时代使命，为农业强国建设注入澎湃的青春动能。
学院积极践行“产教协同，创新驱动”理念，深入推进产学研一体化发展，致力于将“教育科研资源”转化为“产业发展动能”，奋力开创共生共荣的新发展格局。在与会嘉宾的共同见证下，学院与温氏食品集团股份有限公司、江苏雨润肉类产业集团有限公司、江苏淮安苏食肉品有限公司、龙海鼎泰食品有限公司、南京黄教授食品科技有限公司、药科元（上海）生物技术有限公司、江苏联益生物科技有限公司、江苏新申奥生物科技有限公司、青禾呜咔生物科技有限公司、芜湖乐全生物科技有限公司、湖南助农米业有限公司分别签署产学研合作协议。
为聚力构建多元化、高质量的实践教学平台，学院与温氏食品集团股份有限公司、南京黄教授食品科技有限公司、南京栏井实验室科技有限公司、南京乾广机械科技有限公司等11家单位达成合作，共建优质就业创业实习基地，并现场举行授牌仪式。
在校友捐赠仪式环节，温氏食品集团股份有限公司、杭州瑞浦达过滤技术有限公司、南京看的见食品有限公司、南京黄教授食品科技有限公司、药科元（上海）生物技术有限公司、芜湖乐全生物科技有限公司、江苏淮安苏食肉品有限公司、江苏新申奥生物科技有限公司、南京栏井实验室科技有限公司、南京乾广机械科技有限公司等多家合作企业代表向学院捐赠发展基金，体现了企业对高等教育事业的大力支持。历届本科生校友纷纷慷慨捐赠，用实际行动表达了对学院发展的深切关怀。这些捐赠将专项用于学院学科建设与人才培养工作，为学院高质量发展注入新的动力。
吴荣顺在主持大会时指出，本次会议汇聚了各界对巴黎人澳门网站登录入口的深切关怀，通过几代食品人的深情回顾以及对未来发展的共同展望，凝聚起奋进未来的强大合力。他号召全体与会者携手擘画“健康中国”的锦绣未来，共同奔赴“食安天下”的宏伟愿景。
在大会特邀报告环节，江南大学巴黎人澳门网站登录入口院长孙秀兰教授作了《AI时代机遇下的食品学科发展》专题报告，重点介绍了基于国产技术基座开发的FoodSeek食品学科大模型，展现了AI与食品学科深度融合的广阔前景。大连工业大学巴黎人澳门网站登录入口院长吴海涛教授则以《精“心”教学，用“新”科研》为题，深入探讨了青年教师实现教学与科研协同发展的多维路径，为食品学科师资队伍建设提供了宝贵经验。
本次四十周年高质量发展论坛，不仅是学院发展历程的重要里程碑，更搭建了一个汇聚校地、校企、校校资源的交流合作平台。巴黎人澳门网站登录入口将以此次活动为契机，凝聚各方智慧与力量，在食品学科高质量发展的道路上持续迈进，为保障国家食品安全、推动食品产业转型升级作出更大贡献。
